Reforma Restaurante Alicante, La Lonja

Compartir en las redes sociales:

Nuevamente, los propietarios  de la cervecería Boulevard Puerto, nos encargó este nuevo proyecto de restaurante ubicado en el mismo centro comercial del puerto deportivo de Santa Pola. En esta caso, tuvimos que plantear un concepto totalmente distinto al anterior y partimos de la idea de diseñar una pequeña plaza de abastos con “multipuestos” dentro de un mismo local de unos 300m2.

Este concepto de plaza de abastos, nació de la idea de transmitir a los clientes de manera psicológica de que se trababa de un negocio donde se podía comer bien, por el tradicionalismo y calidad en sus productos que infundan los mercados en general.